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赛事通知
举办2019安徽省大学生食品设计创新大赛的通知
来源:未知 时间:2019-11-21 23:31
       
关于举办“凤宝杯” 2019年安徽省大学生食品设计创新大赛的通知(第二轮)

 
各高等学校:
为举办好“凤宝杯”2019年安徽省大学生食品设计创新大赛,在第一轮通知的基础上,现将有关事项通知如下:
  • 参赛对象和要求
1.安徽省内全日制在校研究生、本专科生,均可组队参赛。
2.每个队参加决赛答辩人数原则上不超过3人,并携带7份作品到现场答辩;每个参赛队有1名指导教师参赛,原则上同一指导老师最多指导2项。
3.各参赛学校须统一按时提交竞赛所需材料,并在指定的时间和地点组织参加队伍竞赛,缺席者按自动放弃处理。
4.所有设计和制作工作必须由参赛队员亲自完成,并保证竞赛作品的原创性,且是第一次参加本次大赛,如发现一个作品多次参赛,将其除名。
5.参赛选手所提交作品如有产权纠纷自行负责。
  • 组织机构及组委会
(一)组织机构
主办单位:安徽省教育厅
承办单位:安徽科技学院、安徽省普通本科高校食品科学与工程类专业合作委员会
冠名单位:安徽省凤宝粮油食品(集团)有限公司
协办单位:安徽省小岗盼盼食品有限公司、安徽谷优美食品科技有限公司、安徽省凤阳酿酒有限责任公司、安徽省金标准检测研究院。
(二)大赛组委会
1. 组织委员会
主    任:储常连  安徽省教育厅副厅长
副 主 任:梁祥君  安徽省教育厅高教处处长
郭  亮  安徽科技学院副校长
委    员:宋常春  安徽科技学院教务处处长
杜先锋  安徽省普通本科高校食品科学与工程类专业合作委员会主任委员
魏兆军  教育部食品科学与工程类专业教学指导委员会委员
李先保  安徽科技学院食品工程学院院长
崔  云  安徽农业大学茶与食品科技学院党委书记
张  敏  安徽大学生命科学学院院长
张部昌  安徽大学营养健康研究院副院长
徐宝才  合肥工业大学食品与生物工程学院院长
周守标  安徽师范大学环境科学与工程学院院长
薛正莲  安徽工程大学生物与化学工程学院院长
江启成  安徽医科大学公共卫生学院院长
桂双英  安徽中医药大学药学院院长
纪  平  合肥学院生物食品与环境学院书记
吴甘霖  安庆师范大学生命科学学院书记
崔亚东  阜阳师范大学生物与食品工程学院院长
朱国兴  黄山学院旅游学院院长
张  斌  蚌埠学院食品与生物工程学院院长
陈存武  皖西学院生物与制药工程学院院长
高贵珍  宿州学院生物与食品工程学院院长
王顺昌  淮南师范学院生物工程学院院长
徐忠东  合肥师范学院生命科学学院院长
方  强  蚌埠医学院公共基础学院院长
周裔彬  安徽农业大学茶与食品科技学院副院长
刘生杰  阜阳师范学院信息工程学院食品系系主任
蒲顺昌  亳州学院生物与食品工程系系主任
陶兆林  蚌埠医学院公共基础学院副院长
朱双杰  滁州学院生物与食品工程学院副院长
陈  彦  安徽大学生命科学学院重点实验室主任
郑  志  合肥工业大学食品与生物工程学院副院长
杜传来  安徽科技学院食品工程学院副院长
金声琅  黄山学院旅游学院副院长
潘永峰  安徽凤宝粮油食品(集团)有限公司总经理
各有关高校教务处和分管创新创业工作部门负责人
2.秘书处
秘 书 长:李先保   安徽科技学院食品工程学院院长
熊国远  安徽省普通本科高校食品科学与工程类专业合作委员会秘书长
秘    书:郑海波  安徽科技学院食品工程学院食品科学与工程系系主任
3.专家委员会
主    任:杜先锋  安徽省普通本科高校食品科学与工程类专业合作委员会主任委员
     委    员:每组相关专家等5~7人组成,共6组
4. 仲裁与监察委员会
主   任:张开宝  安徽科技学院纪委副书记、监察处处长
委   员:钱 坤  安徽省农产品加工产业体系首席专家
邵栋梁  安徽省农产品加工技术协会执行会长
 
  • 竞赛内容
比赛分新产品研发、工艺设计(新技术、新工艺)、产品创意(含包装设计、营销策划等)三个类别。各高校作品总数不超8件(作品组别各校自定),且必须是近两年内完成的作品,已获得本赛事奖项的作品不得再次参加本次大赛。入围决赛作品需提交完整的实验报告、作品实物及实物图片(jpg格式)、答辩用PPT(时长5分钟,请按通知规定时间交至大赛组委会)。
  • 提交的材料和参赛作品要求
(一)参加决赛须提交的材料
除前期已发给组委会的申报书和统计表外,决赛前还需提交:
1.答辩PPT(请按照“作品名称”格式命名),务必于11月28日17:00前,各校统一打包(以“学校名称”命名文件夹)发送至大赛指定邮箱(请勿重复发送)。
2.研发类作品的产品研发报告、工艺设计类的设计方案、创意类的设计图或企划书(营销创意类考核表演能力)各7份,在参加决赛报到时,现场提交。
3.作品实物,答辩现场提交。
4.其它需要提交和补充的材料或者实物。
如不遵守提交竞赛设计交付物相关规定,一切责任由提交作品的团队承担且负全责。
(二)参赛作品要求
1.提交的所有参赛作品材料及答辩PPT只能保留作品名称,学校名称、指导教师姓名和作品成员姓名均不得出现。
2.各类参赛作品均以原创性为主要标准,遵守国家有关法律、行政法规的规定,符合民族文化传统、行业规范等要求。
3.参赛作品应有一定的学术价值和应用价值,作品制作过程应体现出食品制作的专业技能、创新性和艺术性。
4.所需物料、设备由参与互动企业提供或自行解决。鼓励利用企业现有条件进行研发。
5.作品保密性:参赛作品对社会公开,所有权属原作者所有。
 
  • 大赛日程安排
1、报到时间: 11月29日全天
报到地点:安徽科技学院凤阳校区西区体育馆
2、竞赛事项培训会和评委预备会:11月29日20:30
3、大赛开幕式:11月30日 08:30-09:00
开幕式地点:安徽科技学院凤阳校区西区体育馆
4、竞赛活动:11月30日09:20-16:30
比赛地点:安徽科技学院凤阳校区东区求知楼B三楼
5、评委会:11月30日16:30-18:30
6、颁奖典礼: 11月30日19:30-22:15
地点:安徽科技学院凤阳校区西区体育馆
请各参赛院校于1122日前将决赛回执(见附件1)发送至指定邮箱。
  • 奖项设置
本次大赛按赛项三个组别(新产品研发、工艺设计、产品创意)分别评选出一、二、三等奖,分别占参赛作品数的10%、20%、30%,其余参赛作品根据质量情况评出优秀奖(考虑到参加决赛的作品均是经过初赛后上报决赛,质量均较好,优秀奖拟设定比例为占参赛作品数的30%)。
获得一等奖的指导教师原则上为优秀指导教师;同时评选出参赛单位总数的20%授予优秀组织奖,申请优秀组织奖的高校须提交初赛工作总结,组委会根据各校初赛工作组织情况评定。
  • 参赛费用
1.本次竞赛不收取任何报名费。
2.大赛组委会为参加决赛的团队代表发放免费餐劵。
3.其他各项参赛费用(作品制作费用、参赛期间的交通住宿费用)由各参赛队自理,敬请各参赛学校予以支持和资助。
  • 大赛相关知识产权法律问题
1.参赛作品不得违反有关法律、法规及社会道德规范。
2.参赛者对自己的参赛作品负责;参赛作品不得违反知识产权;参赛作品涉及的使用其他素材等资料应注明出处和来源,相应的版权问题由参赛者自己负责;提交作品的团队学生必须拥有参赛作品及其所有素材的所有权或使用权,不得剽窃、抄袭他人作品,一经发现上述行为立即取消其参赛、获奖资格,由此发生的法律纠纷由提交作品的团队学生承担全责任。
3.参赛作品的著作权归该参赛队所有,参赛学校拥有在学校教学中无偿使用的权利。
4.大赛尊重作者的知识产权,决赛作品知识产权归原作者所有,在技术转让过程中赞助单位具有优先权。
联系人:李先保,郑海波
电话:05506733102
  13805509392   13739206756
邮箱:ahfood123@163.com
QQ群:494599878
微信群:2019年食品创新大赛官方微信群
大赛网址:www.ahspds.comhttp://www.ahstu.edu.cn/jwc/(安徽科技学院教务处网站)
大赛规程及发布请参见安徽省教育厅高等教育处网站:http://www.ahedu.gov.cn/gaojiaochu
  • 其他
1.参赛者一经提交作品参赛即代表完全接受竞赛活动所有条款。
2.未尽事宜由大赛组委会补充通知,各项条款的最终解释权为大赛组委会。
3.请各位参赛选手和带队老师认真阅读会议资料和参赛手册,注意相关事项。
 
附件:“凤宝杯”2019年安徽省大学生食品设计创新大赛回执
 
                 安徽省大学生食品设计创新大赛组委会
                 2019年11月15日
 
 
十七、竞赛附件
“凤宝杯”2019年安徽省大学生食品设计创新大赛回执

 

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